お役立ちレシピ(ぶどう 1)
絹蒸しぶどう
巨峰は 房からはずして皮をむきます。
中の種を 抜き、浮き粉をまぶし、蒸し器で 10分ほど 蒸します。
冷たく 冷して 出来上がりです。