あぐり倶楽部では、食物の面から生活の基本を整えるお手伝いをしています。
減農薬の米作り、からだによい味噌・醤油・熊本県産の野菜などを取り扱っています。
詳しくは、あぐり倶楽部のホームページをご覧ください。
真言寺古式味噌ができました。
ここ数年、浅めの出来上がりでの出荷で、薄い色のお味噌でしたが、 今年の樽は、久々に赤く熟成して食べごろの状態に仕上がりました。
古式味噌ならではの、濃厚な味わいです。
※熟成を抑えるには、冷暗所で保管してください。
