お役立ちレシピ(ぶどう 1)

絹蒸しぶどう

巨峰は 房からはずして皮をむきます。

中の種を 抜き、浮き粉をまぶし、蒸し器で 10分ほど 蒸します。

冷たく 冷して 出来上がりです。